Cuve de stockage vin et de fermentation sans pieds. Équipé d’un seul pied arrière qui monte et descend à 360 °
L’avantage est que, pour les cuves de 1 000 à 10 000 litres, on évite d’utiliser des pieds qui reposent sur le sol et empêchent le nettoyage sous le réservoir.
Il est possible, en soulevant et en abaissant les cuves, de passer d’un réservoir à l’autre sans la pompe. Les cuves peuvent, en tournant, transvaser les moûts ou le marc d’une cuve à l’autre sans pompe