PLANETARIUS = La cave avantageuse
Avec Planetarius vous économisez du temps et de l’argent, tous les procédés sont optimisés et vous avez un retour d’image immense pour la cave.
- Il représente le nouveau concept de salle de fermentation pour les raisins rouges (et aussi les raisins blancs) : moderne, technologique et hautement automatisé.
- Il travaille avec une méthode innovante, rapide, propre et sécuritaire et il encourage votre personnel à améliorer la performance constamment, sans fatigue ;
- Il permet de gagner du temps et de l’argent,
- Il permet d’obtenir des standards de haute qualité et de les conserver.
- Il représente la plus grande opération de commercialisation, dans le domaine œnologique, qu’un entrepreneur peut faire100% OPTIMISATION du processus ;
PLANETARIUS : Innovante et Technologique
Usine moderne et révolutionnaire qui permet de rationaliser et de vérifier tout le processus de production, de le gérer dans un mode interactif, personnalisé et automatisé : tous les services peuvent être complètement géré et automatisé par un pc selon les procédures personnalisées de chaque cave
PLANETARIUS : Performant
Il permet d’obtenir des normes de qualité supérieure et de les conserver dans le temps en réduisant les possibilités d’erreur humaine dans la gestion du travail.
PLANETARIUS : Opération de marketing
La plus grande opération de marketing, dans le domaine œnologique, , qu’un entrepreneur peut faire: c’est un système à impact élevé, à présenter aux clients et à visiter même en période de récolte, pendant le traitement, toujours en toute sécurité
PLANETARIUS : Pratique
Il économise du temps et de l’argent, il réduit drastiquement le personnel de garnison (presque zéro), il réduit les temps de traitement, il augmente la qualité à chaque phase, il réduit les coûts de gestion et il évite les délais et les empêchements, il réduit la possibilité d’erreur humain en gestion des travaux
PLANETARIUS : Écologique
Il réduit les risques de contamination / pollution du produit au minimum
Il réalise toutes les phases de traitement, y compris le lavage / l’assainissement, de manière rapide et automatique
Il réduit l’utilisation de produits chimiques, le processus et l’assainissement
Il est une usine conçue pour respecter les règles hygiéniques et alimentaires les plus dures
PLANETARIUS : Laboratoire expérimental
Il représente un système destiné à faciliter et aider ceux qui aiment faire la recherche et l’experience de nouvelles techniques pour obtenir des vins de haute qualité, exprimant totalement les potentiels naturels des cépages, avec une attention particulière à la sélection des cépages en phase d’entrée et d’expérimentation.
Un système complet permet d’exécuter 19 procédés automatisés grâce à ses fermentateurs spéciaux de type TOPTANK-FLY