Lavabottiglie asciugatrice

Il dispositivo anticondensa (opzionale) è un sistema nato per consentire l’etichettatura immediata delle bottiglie con un prodotto a bassa temperatura, e quindi con formazione di condensa superficiale, senza dover ricorrere allo stoccaggio o al tunnel di raffreddamento che alterano considerevolmente e bruscamente la temperatura del vino. Il sistema permette inoltre di aumentare la produttività della macchina nei casi di imbottigliamento non a freddo. Il soffio d’aria è molto vicino al corpo della bottiglia e dura pochi secondi, con lo scopo di riscaldare solo lo strato esterno del vetro senza far variare la temperatura del vino. In questo modo si elimina la condensa superficiale della bottiglia per un tempo sufficiente a realizzare una buona etichettatura, anche nel caso di etichette autoadesive. D’altra parte, se le bottiglie vengono messe in cassa subito dopo l’etichettatura, la formazione di condensa non avviene quasi più perché al loro interno si crea un ambiente termico isolato. Questo dispositivo è costituito da una serie di resistenze (1) che riscaldano l’aria direttamente nei soffiatori.

Sui modelli 5102-5103 le resistenze sono gestite da un temporizzatore che mantiene la temperatura. Sui modelli 5104-5106-5112-5118 le resistenze sono gestite da un display sul quadro elettrico e da un sensore che rileva la temperatura dell’aria (in questo caso, le resistenze verranno regolate automaticamente per lavorare alla temperatura impostata). Il tappo viene investito da un soffio d’aria calda per un istante brevissimo e la temperatura del vino non subisce praticamente alcuna alterazione.