Caratteristiche principali
- Separazione rapida dell’uva dai diversi scarti
- Pannello di controllo con regolazione della velocità dei rulli
- Sponde laterali ribaltabili per facilitare la pulizia
- Distanza tra i rulli regolabile in base alla varietà di uva trattata
Roll Selecto è il tavolo di selezione a rulli per l’uva diraspata. Grazie alla rapida rotazione dei rulli sagomati, l’uva viene separata dalle parti indesiderate. Queste parti includono raspi, foglie, frammenti di raspi e vinaccioli.
Caratteristiche tecniche
L’attrezzatura vinicola è disponibile in due versioni, a seconda della capacità desiderata:
Roll Selecto 15 fino a 15 t/h.
Roll Selecto 25 fino a 25 t/h
Questa attrezzatura enologica ha un telaio in acciaio inossidabile AISI304. È regolabile in altezza e dispone di 4 ruote piroettanti con freno per un facile spostamento.
Il tavolo di selezione dell’uva è dotato di un pannello di controllo con un inverter per regolare la velocità di rotazione dei rulli.
L’igiene è molto importante nelle cantine. Per questo motivo, il Roll Selecto è stato progettato per rendere la pulizia più facile e completa. Inoltre, le due canaline laterali possono essere inclinate per facilitare la pulizia.
Quali sono gli elementi che compongono il prodotto?
La tramoggia di carico, che permette di inviare il prodotto in uscita dalla diraspatrice al tavolo di selezione, garantendo una velocità compatibile con quella di avanzamento dei rulli selezionatori. Il tavolo di selezione, formato da una serie di rulli. I rulli permettono di effettuare una prima selezione ed eliminare le piccole bacche e gli scarti, e tramite una seconda serie di rulli rotanti di forma speciale e distanza regolabile, di far passare le bacche intatte al di sotto ed eliminare i frammenti di raspi e foglie.
La distanza tra i rulli è regolabile, il che permette di ottimizzare la configurazione della macchina in funzione del vitigno trattato.
