Realizzazione di un gruppo frigo standard o su misura per il controllo della temperatura dei serbatoi con soluzione idroglicolica alimentare, da distribuire sulle guaine dei serbatoi o sugli scambiatori di calore. I gruppi possono anche funzionare con sistema a pompa di calore per riscaldare i mosti o i vini. Tutti i gruppi sono realizzati in acciaio inox con pannelli apribili, tubazioni inox e tubi rivestiti in armaflex. Il quadro elettrico è completo di tutti i componenti (telemeccanica) per il corretto funzionamento del gruppo. Le pompe di circolazione (lowara) sono in acciaio inox sovradimensionato per garantire successivi ampliamenti della cantina. Compressore semi-ermetico Frascold (R404) o Scroll (R404) 220 o 380 volt. Condensatore Eco silenzioso abbinato al frigo oppure esterno.
IMPIANTO IDRAULICO
Per il collegamento al circuito del glicole, con sostituzione del gruppo frigo, situato all’interno del locale, e raccordo finale ai serbatoi di utilizzo, si prevede la fornitura e il montaggio di: tubo in acciaio inox diam. 42/54 mm per la realizzazione del collettore generale per il passaggio di andata e ritorno del glicole, dotato dei raccordi necessari per l’esecuzione dei montaggi di sostegno inox. Tubo di giunzione tra i collettori generali come sopra indicato, e raccordo a ciascun attacco dotato di tubo diam. 22/28 mm. Più la velocità di fermentazione sarà rapida, più l’aumento di temperatura sarà importante, il che la renderà ancora più rapida, e così via
ISOLAMENTO IMPIANTO IDRAULICO
CLIMASTAR Isolamento di tubi inox con guscio in poliuretano spessore 40 mm, rivestito con una copertura inox rivettata (–20°C +60°C).
CLIMAPLAST Isolamento di tubi in PVC con guscio in polistirolo spessore 40 mm, rivestito con una guaina in PVC (–20°C +60°C).
ISOCLIMA Isolamento di tubi inox o PVC con guaina a cellula chiusa spessore 20-40 mm (0°C +60°C).
