La nuova gamma CEN / HEN è stata progettata specificamente per rispondere alle esigenze delle applicazioni nel settore del condizionamento del vino, offrendo un controllo preciso della temperatura dell’acqua refrigerata durante un funzionamento prolungato e con carichi variabili. La gamma comprende 14 modelli con potenze frigorifere comprese tra 10 e 96 kW per la gamma CEN e potenze calorifiche tra 10 kW e 103 kW per la gamma HEN. È stato progettato per un’installazione all’esterno, con componenti standard specifici particolarmente adatti alle basse temperature.
STRUTTURA DEL GRUPPO
La struttura e la carpenteria sono in acciaio zincato, con un rivestimento a polvere che rende le unità CEN / HEN adatte a un’installazione esterna e alle condizioni ambientali più severe. La sezione del compressore è separata dalla sezione del ventilatore ed è accessibile da tre lati per facilitare il controllo e la manutenzione. Anche la sezione idraulica è facilmente accessibile.
CIRCUITO FRIGORIFERO
Realizzato con materiali conformi alla direttiva 2014/68/UE. Comprende:
- Filtro deidratatore,
- Elettrovalvola del liquido,
- Indicatore di passaggio del liquido,
- Valvola termostatica per raggiungere il punto acqua + 7 °C e -8 °C,
- Interruttore di sicurezza alta pressione a riarmo manuale,
- Trasduttore di bassa pressione con riarmo semi-automatico,
- Manometri refrigerante alta/bassa pressione,
- Punti di prova per la pressione.
CIRCUITO DELL’ACQUA
Tutte le unità sono dotate di
- Pompa di circolazione,
- Serbatoio “freddo”,
- Valvola di sicurezza,
- Vaso di espansione e manometro dell’acqua,
- Rubinetto di riempimento.
- Isolamento termico, raccordi e pompe adatti alle basse temperature.
- Pompa centrifuga tipo P2, con girante in acciaio, 2 poli,
- Isolamento autoventilato, classe F e IP55.
- Può funzionare con glicole fino al 40% e temperature di -10 °C
COMPRESSORE
Tipo SCROLL ermetico.
Sono dotati di resistenza carter, montati su supporti antivibranti in gomma e protetti da un dispositivo elettronico che permette di verificare le sequenze di fase per evitare rotazioni inverse. Include inoltre un protettore termico olio amperometrico e lubrificazione integrata.
CONDENSATORE
Condensatori composti da tubi in rame e alette in alluminio. Tutte le unità sono dotate di filtri aria condensatore con rete in alluminio e struttura zincata. Possono essere facilmente rimossi per assistenza e pulizia. Su tutta la gamma di condensatori è disponibile come opzione il trattamento anticorrosione tramite cataforesi.
VENTILATORI
I modelli CEN / HEN 010 ÷ 019 sono dotati di un unico ventilatore; tutti gli altri modelli ne hanno 2. Ventilatori con motori assiali a 4 poli e pale a forma di falce per aumentare la velocità di rotazione e ridurre il rumore, griglia di protezione. Motore a trasmissione diretta, con protettore termico interno e IP 54.
Controllo della condensazione a gradini; sono disponibili come opzione con interruzione di fase o con ventilatori elettronici.
EVAPORATORE
Piastra brasata in acciaio inossidabile AISI 316L.
Isolamento termico e protetto da un filtro acqua all’ingresso.
Dimensionato per un funzionamento a bassa temperatura dell’acqua.
DETTAGLI ELETTRICI ED ELETTRONICI
La scheda elettronica controlla l’alimentazione del sistema per gestire i tempi di funzionamento dei compressori e degli allarmi.
Pannello di comando a distanza opzionale.
Fanno parte della dotazione delle macchine il quadro elettrico, i relè pompa esterni e anche il relè per il controllo del flusso esterno.




